| Menú principal |
|
|
|
|
|
| Noticias |
|
|
|
|
|
| Canales |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Servicios |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Alergia al látex |
| Europa Press |
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Sanidad y Consumo propondrá a la autoridad europea de seguridad alimentaria que aborde la problemática sobre alergias al látex a fin de dotar a la Comisión Europea de una base que posibilite un posterior desarrollo normativo comunitario, según asegura el Gobierno en una respuesta parlamentaria al diputado de CiU Carles Campuzano, a la que tuvo acceso Europa Press.
Según el Ejecutivo, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria considera los casos de alergias alimentarias y al látex "con la sensibilidad e interés que merece", sobre todo desde que recibió información directa acerca de la incidencia y prevalencia del problema por parte de representantes de la Asociación Española de Padres y Niños con Alergias a los Alimentos y de la Asociación Española de Alérgicos al Látex.
En cualquier caso, recuerda que el látex no constituye un ingrediente de productos alimenticios, sino un contaminante, con lo que la presencia de componentes en alimentos sólo se puede producir por contacto durante su manipulación cuando los operadores utilizan guantes de látex.
En este sentido, señala que la patronal de grandes superficies (ANGED) ha informado que sus empresas no utilizan guantes de látex en la manipulación de alimentos, sino de vinilo, y que todos los productos de marcas propias que contienen látex lo incluyen en su etiquetado.
Por ello, Sanidad considera que las obligaciones relativas al etiquetado de alimentos, en relación con los ingredientes alergenos, son suficientes para proporcionar información a los sectores de población afectados por problemas de alergias alimentarias.
No obstante, en relación con las alergias al látex, subraya que la legislación actual no establece requisitos específicos en materia de etiquetado, por lo que, para que la medida sea eficaz, es necesario promover su regulación a nivel europeo para garantizar su aplicación en todo el territorio de la UE.
CONTROL DEL TAMAÑO DE LA INFORMACION OBLIGATORIA.
Por otra parte, el Gobierno indica en la respuesta parlamentaria que a lo largo del presente año va a realizar actividades de control del tamaño de la letra de la información obligatoria y del idioma oficial en los productos alimenticios.
En la actualidad, además, el Ministerio de Sanidad y Consumo está impulsando la Estrategia de Seguridad de Pacientes, dentro de la cual podría abordarse a lo largo de la legislatura alguna iniciativa relacionada con la revisión y actualización de la información sobre estas alergias dirigidas a los profesionales y a las personas que las padecen.
Pese a ello, subraya que "con carácter específico, no se tiene previsto realizar acciones relacionadas con las alergias alimentarias y el látex, dado que las comunidades autónomas vienen trabajando en esta materia, incluidas dentro de su ámbito competencial".
|
|
|
  |
|
|
|
|
| Ver tu correo |
|
| Boletín gratuito |
 |
|