Ácidos y alcalinos


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Lo primero de todo, ¿qué es un ácido, y en qué manera influyen las sustancias alcalinas en nuestro cuerpo? Estas sustancias se miden en una escala de PH, en la que el agua se establece como neutral en un 7.0. Los valores inferiores a 7.0 serían los ácidos, y cuanto más bajo el PH, más ácido. Como habrás podido sospechar, las sustancias alcalinas tienen un valor superior al 7.0, hasta un máximo de 14. Hasta ahora, la pregunta más normal sería, en qué punto se engloba nuestro cuerpo en esta escala. Ante todo, cuando hablamos de un equilibrio entre ácidos y alcalinos en nuestro cuerpo, estamos hablando del equilibrio de nuestro PH en nuestra sangre y tejidos, que debería mantenerse en torno a un 7.4, con una ligera tendencia a la alcalinidad.

El eje central del asunto es la ingesta de alimentos y su absorción. El problema de que la acidez esté siempre tan alta es debido al hecho de que la gente consume mucha carne de vacuno y ave, incluso varias veces al día. Mucho frito. Además, el consumo de bebidas más suaves que el agua, y el hecho de que el procesado de muchas de nuestras comidas arrastra los alcalinos que necesitamos. Cuando pensamos en las comidas que consumimos, no puedes guiarte sólo por su estado al natural para ver como te afectará. Por ejemplo, la mayoría de las frutas, cuando se consumen, resultarán ser muy alcalinas, a pesar de que, en estado natural, pueden ser muy ácidas, incluidos los cítricos.

Las comidas más importantes que producen acidez en tu dieta son las que contienen los minerales, hierro, azufre, y fósforo. Generalmente encontrarás estos minerales en proteínas tales como pescado, carnes, huevo, frutos secos, y bebidas suaves. Los minerales (potasio, calcio, sodio y magnesio, forman reacciones alcalinas en el cuerpo y se encuentran principalmente en frutas y verduras.
El consumo de frutas y verduras es siempre muy inferior, razón por la cual se ha producido un aumento en la acidez en nuestro cuerpo, aparte de una serie de procesos no deseados y que pueden dar origen a otras enfermedades. Por ejemplo, el hecho de que las dietas altas en proteínas incrementan el riesgo de padecer osteoporosis. Parece que el cuerpo, para regular nuestro organismo, toma de otras partes del cuerpo lo que no puede obtener a través de la alimentación.

Así pues, ya sabes lo que tienes que hacer, si te sientes decaído, el consumo de frutas y verduras te ayudará a equilibrar tu nivel de PH, a través del propio equilibrio entre ácidos y alcalinos, y ello ayudará además a todos los demás procesos en general que se producen en tu cuerpo. Y sobre todo no te dejes engañar por todas esas falacias que se dicen acerca de la acidez estomacal.


Vídeos sobre Ácidos y alcalinos


Hay 14 comentarios
Gloria – Barranquilla
29 De Abril De 2011 - 21:28
Ttulo: Rinitis Alergica

Tengo problemas de renitis al

Deeanize – london
11 De Abril De 2011 - 11:36
Ttulo: great

hey it

olga – mexico
24 De Marzo De 2011 - 01:48
Ttulo: alcalinos

me encanto muy buena informacion?

f@by – mexico
24 De Marzo De 2011 - 01:44
Ttulo: alcalinos

mmm mejor lo busco en wikipedia..

df fgfff ffdfdssdao – espa
15 De Febrero De 2011 - 20:34
Ttulo: opinion

que sto que pusieron no ayuda en nada

karina norma de karol – espa
25 De Noviembre De 2010 - 19:30
Ttulo: yo opino

yo opino q estan mal

emy – casma
22 De Mayo De 2010 - 03:57
Ttulo: sustancias alcalinas

me parece q deberian poner ejemplos de las sustancias alcalinas y de paso una definicion de sustancias neutras con sus respectivos ejempos me ayudo de mucho este texto pero me falta algunas cosa como las ya mencione necesito esta informacion para mi trabajo haber si es que alguien me pudiera ayudar.
gracias

Responder a emy
rosa – mexico
24 De Marzo De 2011 - 01:46
Ttulo: basura

esto es pura basura...

b-boy moss – mexico df
20 De Mayo De 2010 - 23:43
Ttulo: acidos y alcalinos

oie esta genial tu tema pro estaria mejor si pusieras unos ejemplos o sustancias alcalinas y acidos pro aun asi si es lo q estaba buskndo gracias

nancy
11 De Marzo De 2010 - 03:13
Ttulo: alcalinos

muy interesantee era lo ke buscaba y si podrias poner algo sobre consumir sustancias alcalinas ayudan a reducir el cnacer

Responder a nancy
clara – veracruz
28 De Mayo De 2010 - 15:18
Ttulo: por que pensar eso

no pzzz como abria zuzzuztanzzziazzz alkalinazzz para conzzzumir

el sorcho – san pedro
26 De Enero De 2010 - 18:56
Ttulo: acidos y alcalinos

esta muy interesante este tema ver si lo pueden ampliar Gracias

min – P.R
21 De Noviembre De 2009 - 14:56
Ttulo: alcalinos y acidos

Me encanto este articulo era exactamente lo que estaba buscando felicito mucho a quien lo escribio

ALEjis – arce
17 De Mayo De 2009 - 11:58
Ttulo: alcalinos

Me gusta el tema es super interesante y claro es lo ke busco !!!
GraCiAs ....

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