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Salgado califica de 'incuestionable' el protagonismo de la industria alimentaria en la lucha contra la obesidad



MADRID, 23 (EUROPA PRESS)

La ministra de Sanidad y Consumo, Elena Salgado, expuso hoy ante el Pleno del Senado las actuaciones relacionadas con la Estrategia de Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (NAOS) llevadas a cabo por su Departamento con la industria alimentaria, a la que atribuyó un "protagonismo incuestionable" en el resultados final de la misma.

Así, se refirió a los seis convenios de colaboración alcanzados entre Sanidad con asociaciones representativas del este sector, como el suscrito con la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN) para reducir el porcentaje de sal en el pan progresivamente del 2,2 al 1,8 por ciento en cuatro años.

También mencionó el acuerdo con la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (ANEDA) por el que estos se comprometen a no instalar máquinas expendedoras de comidas y bebidas en lugares de fácil acceso de los centros de enseñanza Infantil y Primaria, así como a eliminar de ellas la publicidad que incite al consumo de determinados productos, o a incluir productos con menos contenido en sal, azúcar o grasas.

En respuesta a una pregunta parlamentaria realizada por el senador socialista Pedro Sabando, Salgado recordó los convenios firmados con la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), las asociaciones de distribución comercial ASEDAS y ANGED, y la Federación Española de Hostelería y Restauración, que agrupa a los empresarios de cadenas de comida rápida.

Entre otros objetivos, estos acuerdos contemplan la inclusión de información nutricional en el etiquetado de los productos o de los distintos menús, la difusión de la Estrategia NAOS en los puntos de venta, el desarrollo de un Código de Autorregulación en Publicidad y Marketing, el patrocinio de eventos deportivos o la promoción de la actividad física.

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