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La ministra de Agricultura inaugura mañana en Boiro (La Coruña) la IV Fiesta de exaltación del Mejillón
SANTIAGO DE COMPOSTELA, 9 (EUROPA PRESS)
La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, inaugurará mañana la Fiesta de exaltación del Mejillón, que celebra su cuarta edición, en Boiro (La Coruña), con el corte de la cinta inaugural y la apertura de la carpa de degustación de Mejillón de Galicia.
La Fiesta de Exaltación del Mejillón es un homenaje a un producto básico de la economía de Boiro y a las gentes del mar que trabajan para el Mejillón de Galicia sea hoy en día, sinónimo de calidad. En la actualidad, Boiro cuenta con 480 bateas de mejillón, de las 3.500 que hay en toda Galicia, lo que lo convierte en el ayuntamiento gallego con más bateas de mejillón.
Dentro de la Fiesta está previsto que se celebre una regata de traineras de la liga ACT en el puerto, con la participación de clubes procedentes de Galicia, Cantabria y País Vasco. Al término de la misma, Espinosa hará entrega de la bandera del Concello de Boiro, al club ganador, honor que habitualmente ostenta el alcalde de Boiro y que en esta ocasión ha cedido a la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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