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Noticias de Negocios - Noticias sectoriales |
La producción nacional de aceite de oliva registra 979.709 toneladas y confirma el descenso previsto del 30 por ciento
JAEN, 10 (EUROPA PRESS)
La producción nacional de aceite de oliva alcanzó las 979.709 toneladas en la campaña 2004/2005, una cifra que confirma el descenso del 30 por ciento previsto en los aforos de la Junta de Andalucía respecto a las cantidades registradas en la campaña pasada.
En rueda de prensa, el delegado provincial de la Consejería de Agricultura, José Castro, explicó que el total de aceite con derecho a ayuda se sitúa en 1.119.102 toneladas, ya que incluye las 78.377 toneladas de aceite de orujo y las 61.016 de la aceituna de mesa.
La ayuda estimada por kilogramo de aceite es de 0,88 euros, mientras que la penalización alcanzará aproximadamente el 32,1 por ciento.
La provincia de Jaén concentró el 43 por ciento de la producción total de aceite de oliva de España, contabilizando una producción final de 421.275 toneladas. El total de aceituna recolectada en Jaén fue de 1.871.449 toneladas, con un rendimiento industrial del 22,51 por ciento.
Por zonas, la comarca de La Loma fue la más productora, con 107.777 toneladas de aceite de oliva, seguida de Campiña Sur (85.508 toneladas), Campiña Norte (79.355), Sierra Sur (45.398), El Condado (37.428) y Mágina (24.435).
Castro señaló que esta campaña se ha caracterizado por presentar una cosecha "algo inferior" a la media del último quinquenio, que en Jaén se situó en 456.165 toneladas, y por un proceso de recolección que ha sido "bastante rápido". Además, destacó la influencia en esta campaña de "la prolongada falta de lluvias durante el periodo estival y gran parte del otoño" de 2004 y las "persistentes" heladas desde noviembre, "con especial intensidad en enero y febrero".
Respecto a los precios, el delegado indicó que la media de esta campaña alcanza los 2,45 euros por kilogramo, lo que supone un incremento del 6,78 por ciento respecto al año anterior, cuando se registró una media de 2,29 euros.
Agregó que en el pasado mes de febrero los precios alcanzaron una media de 2,6 euros, cifra que consideró normal "teniendo en cuenta la menor previsión para la próxima cosecha". Sin embargo, precisó que "no sería recomendable subir los precios más allá de las cifras actuales".
Castro subrayó que el aceite producido este año "ha sido de extraordinaria calidad en términos generales" y que las inclemencias meteorológicas no habrían afectado en gran medida a la producción de la presente campaña.
Asimismo, advirtió de que "todavía no se puede evaluar los daños" en el olivar por el impacto de las heladas y calificó de "auténtica temeridad" que algunas organizaciones hayan vaticinado una caída de la producción hasta las 600.000 toneladas para la próxima campaña.
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