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Noticias sobre espectáculos |
El PDI promocionará los alimentos de Soria en el espacio de cocina de Karlos Arguiñano
SORIA, 28 (EUROPA PRESS)
El Patronato para el Desarrollo Integral de la Provincia de Soria, PDI, dará a conocer el patrimonio gastronómico soriano en la cadena de televisión privada Tele 5, concretamente en el espacio "Karlos Arguiñano: en tu cocina", que dirige y presenta el popular cocinero de la pequeña pantalla.
El programa, que se emite diariamente a partir de las 13 horas y de cobertura nacional, aglutina el 30 por ciento de share, o cuota de pantalla de las televisiones del país.
Serán cuatro los espacios en los que se centre la promoción gastronómica soriana. El primero de ellos, que saldrá al aire el próximo día 2 de noviembre, llevará el título "Sabores de Soria en la cazuela", y se centrará en el apartado micológico.
El segundo, programado para el 18 de noviembre, mostrará la forma de elaborar un postre a base de miel y de mantequilla de Soria. El tercer espacio, previsto para el próximo día 22, lunes, indicará las pautas de elaboración de platos derivados del pato.
Por último, los embutidos sorianos y la elaboración de carnes del cerdo cerrarán este ciclo coincidiendo con el Día de la Constitución, el 6 de diciembre.
Esta iniciativa de difusión gastronómica se encuadra dentro de la campaña Alimentos de Soria, auspiciada por este patronato de la Diputación, y se lleva a cabo con el Instituto Técnico Agrario, Ita, de la Junta de Castilla y León. Tendrá su continuidad en el Congreso de Gastronomía que se celebrará en San Sebastián durante los días 22 al 25 de noviembre próximos.
Asimismo, la campaña promocional incluye la inserción de un enlace de la página del PDI www.alimentosdesoria.com en la web de Karlos Arguiñanowww.karlosnet.com, una de las más visitadas del ramo en el país, añadiéndose en este espacio de internet otros reportajes y anuncios de los productos gastronómicos de nuestra provincia. De igual manera, las recetas emitidas por la cadena privada de televisión serán publicadas en la revista de sociedad Lecturas en sus apartados culinarios.
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