VALENCIA, 24 (EUROPA PRESS)
Más de 40.000 personas se lanzarán mañana 100.000 kilos de tomates en la popular 'Tomatina' de Buñol (Valencia), una celebración que logró en agosto de 2002 la declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional. En esta ocasión, la subida del precio del tomate encarecerá en 6.000 euros el coste de este acto, el más destacado dentro de las fiestas de Buñol, dedicadas a Sant Lluis Bertran y a la Mare de Déu dels Desemparats, que se celebran del 20 al 30 de agosto.
La concejala de Deportes, Ferias y Fiestas de la localidad, Pilar Garrigues, informó a Europa Press que el consistorio espera este año que la participación en la fiesta de la 'Tomatina' llegue hasta las 40.000 personas, unas 3.000 más que en la pasada edición, lo que se "ha derivado en un incremento de los servicios sanitarios y de las dotaciones de Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado".
Para hacer frente a posibles incidencias, la celebración contará este año con cinco ambulancias --tres estarán en el casco urbano y dos en el ambulatorio-- y tres dotaciones de Cruz Roja con un total de 15 socorristas.
Asimismo, y además de la presencia del equipo completo de la Policía Local y el nuevo equipo de Protección Civil, el Ayuntamiento de Buñol contará con seis parejas de la Guardia Civil destinadas principalmente a "cubrir el extrarradio" de la localidad, zona que, con motivo de las fiestas, "suele registrar un gran número de robos".
Los 100.000 kilos de tomates, que el consistorio compra a la cooperativa 'Medicitrus' de Xilxes (Castellón), le costarán este año 6.000 euros más a las arcas municipales por la subida del precio de esta hortaliza, que ha alcanzado los 24 céntimos por kilo frente a los 18 euros de 2003, según señaló la edil.
Asimismo, este año, según indicó Pilar Garrigues, se elaborará por primera vez y en dos idiomas --castellano e inglés-- un callejero del municipio donde se recojan y se ubiquen, además de las zonas de interés, los servicios más destacados para los visitantes.
NUEVO SERVICIO DE CONSIGNA
Por otro lado, para la 'Tomatina' de este año el Ayuntamiento pondrá a disposición de los participantes, en tres puntos diferentes del municipio, un total de 500 duchas, 300 más que el año pasado, y además colocará 25 sanitarios químicos que estarán distribuidos en las zonas de mayor asistencia. Además, añadió, se ha creado un servicio de consignas de mochilas en diversos garajes municipales "para prevenir posibles accidentes".
La delegada municipal recordó que los cinco camiones que trasladarán y descargarán los 100.000 kilos de tomates, contarán con unas protecciones en las ruedas como medida de seguridad para evitar accidentes, ya que "la zona donde se desarrolla la fiesta es muy estrecha y es allí donde se concentra la gente".
La delegada municipal recordó que la fiesta comenzará a las 10.00 horas de mañana con el reparto de bollos y vino y finalizará sobre las 13.00 horas cuando una carcasa dé por concluida la tradional 'Tomatina' de Buñol.
Garrigues aprovechó para pedir a los asistentes que "respeten las normas" por el "bien de todos" y recordó que está prohibido llevar elementos de cristal ni ningún tipo de objeto que pudiera producir accidentes.
HISTORIA
La 'Tomatina' se trata de una gran 'batalla' en la que los asistentes se lanzan sin descanso tomates maduros entre sí. Al finalizar, comienza el tradicional proceso de limpieza con mangueras que lanzan agua sobre la plaza y los participantes.
Sobre los orígenes de la fiesta, situada en 1945, existen varias versiones. Una de ellas cuenta que cuando los jóvenes se encontraban en la plaza del pueblo durante un desfile de 'gigantes y cabezudos', un grupo que quería participar comenzó a empujar a los que iban disfrazados y comenzó una pelea en la que utilizaron para defenderse los tomates que había en un puesto de verduras y hortalizas próximo al lugar.
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